As peças de decoração com mensagens da Les Maries são perfeitas pra expressar seu modo de pensar e deixar no ar algo positivo
Exclusividade Viva Casa
Viva Casa
A Arte do Bom Gosto
30 de jun. de 2011
Mensagens na Decoração
As peças de decoração com mensagens da Les Maries são perfeitas pra expressar seu modo de pensar e deixar no ar algo positivo
Exclusividade Viva Casa
Viva Casa
A Arte do Bom Gosto
22 de jun. de 2011
É Possível
Nós da Viva Casa acreditamos que é possível, ajustar nossas vidas e condutas de acordo com o ritmo da natureza e buscar o suficiente para o bem-estar de todos.
Entre os muitos de nossos contatos, temos o prazer de ter conhecido o pessoal da Design Possível, que tem uma visão abrangente dessa filosofia de sustentabilidade e inclusão social.
Abaixo segue um pouco mais do que pensa esse brilhante grupo de pessoas
O que é Design Possível?
O Design Possível teve seu início em 2004 como um projeto de extensão e cooperação entre a Universidade Mackenzie e a Universidade de Firenze – Itália, e a partir de 2009 se constituiu enquanto associação sem fins lucrativos. Seguindo o objetivo de utilizar o design como ferramenta para construir uma sociedade melhor, o Design Possível trabalha principalmente na área de geração de renda.
Nessa área, utilizamos a tecnologia social “Possíveis Empreendedores”, que consistem em uma formação técnica e empreendedora que dura de um a dois anos, voltada a grupos de artesãos que estão em formação ou já existem, sempre em parceria com outras ONGs ou empresas.
Em nosso histórico já trabalhamos em parceria com a Associação Comunitária Monte Azul, Associação Comunitária Despertar, Aldeia do Futuro, e atualmente trabalhamos com o Projeto Arrastão, Associação de Pais e Amigos de Excepcionais de Barueri, empresa Cummins Brasil, Craft & Design, e Assoc. Brasileira Técnica de Papel e Celulose.
Sobre nossos produtos
Todos os produtos são feitos pelos grupos produtivos que estão em formação técnica-empreendedora ou que já encontram-se em fase de incubação. A linha replastic é feita de banner de publicidade reutilizado, sobras de produção da indústria automobilística, como pneus, correias, cintos de segurança e etc. Essas bolsas foram confeccionadas pelo grupo Cardume de Mães, em parceria com a ONG Arte em Pneus, de forma que além de reutilizar materiais que antes seriam jogados no lixo, esses produtos também geram renda para os grupos que os produzem.
Um pouco mais sobre os grupos
Cardume de Mães
O Cardume de Mães é um grupo de artesãs constituído em conjunto com o Projeto Arrastão, que participou da formação técnica-empreendedora “Possíveis Empreendedores”, aplicada pelo Design Possível. Tal formação busca capacitar artesãos de baixa renda na gestão de negócios e em técnicas de costura e artesanato, com o objetivo de constituir um grupo produtivo com geração de renda contínua. Atualmente o grupo Cardume de Mães encontra-se em fase de incubação e mantém uma sede alugada por elas na cidade de Taboão da Serra, gerenciando boa parte dos negócios.
Arte em Pneus
Associação Arte em Pneus transforma pneus usados em Linhas de Ecoprodutos, como ecomobiliários, chaveiros, ecojóias, réplicas e materiais para escritório, sendo todos estes artefatos desenvolvidos a partir da borracha manufaturada. A Arte em Pneus multiplica o conhecimento e as técnicas de trabalho com pneus para diversos artesãos que tenham interesse, de forma que cada um possa desenvolver seu próprio negócio. E em 2011 a Arte em Pneus fechou uma parceria com o Design Possível e o Cardume de Mães no desenvolvimento da linha de produtos “Replastic”, com produtos feitos de banner de publicidade reutilizado e refugo de indústria automobilística. Acesse o catálogo de 2011: http://www.designpossivel.org/catalogo/catalogo.swf
Para saber mais acesse www.designpossivel.org ou entre em contato: contato@designpossivel.org – (11) 4102-4182
Alguns dos produtos da Design Possível você encontra com exclusividade na Viva Casa Alameda.
É Possível.
Entre os muitos de nossos contatos, temos o prazer de ter conhecido o pessoal da Design Possível, que tem uma visão abrangente dessa filosofia de sustentabilidade e inclusão social.
Abaixo segue um pouco mais do que pensa esse brilhante grupo de pessoas
O que é Design Possível?
O Design Possível teve seu início em 2004 como um projeto de extensão e cooperação entre a Universidade Mackenzie e a Universidade de Firenze – Itália, e a partir de 2009 se constituiu enquanto associação sem fins lucrativos. Seguindo o objetivo de utilizar o design como ferramenta para construir uma sociedade melhor, o Design Possível trabalha principalmente na área de geração de renda.
Nessa área, utilizamos a tecnologia social “Possíveis Empreendedores”, que consistem em uma formação técnica e empreendedora que dura de um a dois anos, voltada a grupos de artesãos que estão em formação ou já existem, sempre em parceria com outras ONGs ou empresas.
Em nosso histórico já trabalhamos em parceria com a Associação Comunitária Monte Azul, Associação Comunitária Despertar, Aldeia do Futuro, e atualmente trabalhamos com o Projeto Arrastão, Associação de Pais e Amigos de Excepcionais de Barueri, empresa Cummins Brasil, Craft & Design, e Assoc. Brasileira Técnica de Papel e Celulose.
Sobre nossos produtos
Todos os produtos são feitos pelos grupos produtivos que estão em formação técnica-empreendedora ou que já encontram-se em fase de incubação. A linha replastic é feita de banner de publicidade reutilizado, sobras de produção da indústria automobilística, como pneus, correias, cintos de segurança e etc. Essas bolsas foram confeccionadas pelo grupo Cardume de Mães, em parceria com a ONG Arte em Pneus, de forma que além de reutilizar materiais que antes seriam jogados no lixo, esses produtos também geram renda para os grupos que os produzem.
Um pouco mais sobre os grupos
Cardume de Mães
O Cardume de Mães é um grupo de artesãs constituído em conjunto com o Projeto Arrastão, que participou da formação técnica-empreendedora “Possíveis Empreendedores”, aplicada pelo Design Possível. Tal formação busca capacitar artesãos de baixa renda na gestão de negócios e em técnicas de costura e artesanato, com o objetivo de constituir um grupo produtivo com geração de renda contínua. Atualmente o grupo Cardume de Mães encontra-se em fase de incubação e mantém uma sede alugada por elas na cidade de Taboão da Serra, gerenciando boa parte dos negócios.
Arte em Pneus
Associação Arte em Pneus transforma pneus usados em Linhas de Ecoprodutos, como ecomobiliários, chaveiros, ecojóias, réplicas e materiais para escritório, sendo todos estes artefatos desenvolvidos a partir da borracha manufaturada. A Arte em Pneus multiplica o conhecimento e as técnicas de trabalho com pneus para diversos artesãos que tenham interesse, de forma que cada um possa desenvolver seu próprio negócio. E em 2011 a Arte em Pneus fechou uma parceria com o Design Possível e o Cardume de Mães no desenvolvimento da linha de produtos “Replastic”, com produtos feitos de banner de publicidade reutilizado e refugo de indústria automobilística. Acesse o catálogo de 2011: http://www.designpossivel.org/catalogo/catalogo.swf
Para saber mais acesse www.designpossivel.org ou entre em contato: contato@designpossivel.org – (11) 4102-4182
Alguns dos produtos da Design Possível você encontra com exclusividade na Viva Casa Alameda.
É Possível.
21 de jun. de 2011
13 de jun. de 2011
Viva Casa Decoração - Lançamentos de junho
A Viva Casa Decoração apresenta seus lançamentos de junho em seu espaço à Rua João Pessoa,801
Quadros, telas, abajures, baús, cachepots e objetos para nichos, centros de mesa, arranjos de flores
Viva Casa
A Arte do Bom Gosto
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| Arte e Design |
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| Móveis complementares |
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| Decoração |
Na hora de planejar a decoração perfeita, passe na VIVA CASA Decoração
HORÁRIOS E CONTATO
Segunda a Sexta , das 9h às 12h e das 13h30 às 18h
(47) 3037-5995 - vivacasa2@vivacasa.net
Rua João Pessoa , 801 - velha - Blumenau - SC
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Segunda a Sexta , das 9h às 12h e das 13h30 às 18h
(47) 3037-5995 - vivacasa2@vivacasa.net
Rua João Pessoa , 801 - velha - Blumenau - SC
11 de jun. de 2011
Feliz Dia
Outros, com o tempo a tampa deixou de servir
Para estes , penduremos o Santo Antônio
Mas não deixemos de ser felizes enquanto a panela está aberta
Afinal, a vida é hoje, e vivê-la é ser feliz, não é mesmo?
Por isso, um Feliz Dia 12/06 a todos, namorados, casados, solteiros, felizes!
10 de jun. de 2011
Receitas para os Namorados - A Sobremesa
Depois de uma semana inteira de maravilhas gastronômicas, chegamos à cereja do bolo : A Sobremesa para a noite inesquecível de Dia dos Namorados
Vamos lá:
CREME DE ESPECIARIAS COM FRUTAS VERMELHAS
(Ingredientes proporcionais para 10 pessoas)
2 bandejas de morango
1 pacote de cereja
1 bandeja de mirtilo(blueberry) ou amora
10 gemas
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 litro de leite
Especiarias: baunilha, cardamomo, noz moscada
Preparo:
Ferver o leite com as especiarias e reservar.
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Misturar a farinha e o amido. Juntar o leite, ao poucos, batendo em velocidade mínima.
Voltar o creme ao fogo até ferver e engrossar. Resfriar.
Servir o creme com frutas frescas.
Consultoria e fotos: chef Ana Spengler
Dia dos Namorados VIVA CASA
Dê mais que um presente
Dê um momento inesquecível
Vamos lá:
CREME DE ESPECIARIAS COM FRUTAS VERMELHAS
(Ingredientes proporcionais para 10 pessoas)
2 bandejas de morango
1 pacote de cereja
1 bandeja de mirtilo(blueberry) ou amora
10 gemas
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 litro de leite
Especiarias: baunilha, cardamomo, noz moscada
Preparo:
Ferver o leite com as especiarias e reservar.
Bater as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Misturar a farinha e o amido. Juntar o leite, ao poucos, batendo em velocidade mínima.
Voltar o creme ao fogo até ferver e engrossar. Resfriar.
Servir o creme com frutas frescas.
Consultoria e fotos: chef Ana Spengler
Dia dos Namorados VIVA CASA
Dê mais que um presente
Dê um momento inesquecível
8 de jun. de 2011
Receitas para os Namorados - Prato Principal (continuação)
Anotou as instruções para as Batatas Rústicas? Então chega de suspense, segue a continuação da Receita para o Prato Principal dos Namorados : Filet ao Pesto:
FILET AO PESTO
(Ingredientes proporcionais para 10 pessoas:)
2,5 kg de filet mignon
Azeite
Pesto light (sem olho e pouco azeite)
Mix de pimenta
Sal a gosto
Preparo:
Limpar o filet e cortar em medalhões, temperar com sal e mix de pimentas.
Selar na Frigideira bem quente, deixando o interior cru. Finalizar ao forno médio, pré-aquecido.
Para o pesto: Bater no liquidificador 50g de castanha-do-pará com 100ml de azeite até obter uma pasta , juntar as folhas de um maço de manjericão e pulsar, deixando alguns pedacinhos.
Misturar 50g de queijo parmesão ralado fino.
Servir o filet com uma colherada de pesto, guarnecido das batatas rústicas!
Ao servir a mesa, linha de tableware da Viva Casa Alameda. Jogos de jantar, jogos americanos, taças, copos, jogos de talheres, anéis de guardanapos. Sofisticados e exclusivos.
Consultoria e fotos : Chef Ana Spengler
FILET AO PESTO
(Ingredientes proporcionais para 10 pessoas:)
2,5 kg de filet mignon
Azeite
Pesto light (sem olho e pouco azeite)
Mix de pimenta
Sal a gosto
Preparo:
Limpar o filet e cortar em medalhões, temperar com sal e mix de pimentas.
Selar na Frigideira bem quente, deixando o interior cru. Finalizar ao forno médio, pré-aquecido.
Para o pesto: Bater no liquidificador 50g de castanha-do-pará com 100ml de azeite até obter uma pasta , juntar as folhas de um maço de manjericão e pulsar, deixando alguns pedacinhos.
Misturar 50g de queijo parmesão ralado fino.
Servir o filet com uma colherada de pesto, guarnecido das batatas rústicas!
Ao servir a mesa, linha de tableware da Viva Casa Alameda. Jogos de jantar, jogos americanos, taças, copos, jogos de talheres, anéis de guardanapos. Sofisticados e exclusivos.
Consultoria e fotos : Chef Ana Spengler
6 de jun. de 2011
Receitas para os Namorados - Prato Principal
Com toda a sorte do mundo, recebemos o frio já nesta semana, que vem ajudando a criar o clima de Dia dos Namorados!
Quem já se aventurou com nossa receita de Entrada, acabou se aproveitando do creme com lagostim, e aqueceu mãos e corações antecipadamente
Agora indicamos a receita para prato principal: um Filé ao Pesto, guarnecido por Batatas Rústicas.
Segue a primeira parte deste prato, o preparo das Batatas Rústicas, e amanhã, o preparo do Filé:
BATATAS RÚSTICAS
Para acompanhar o Filé ao Pesto
(ingredientes proporcionais para 10 pessoas)
1,5 kg de batata baby
04 cebolas roxas
04 ramos de alecrim
Azeite
Aceto balsâmico
Sal
Preparo:
Cozinhar as batatas al dente, escorrer e cortar ao meio, com casca.
Dispor numa assadeira.
Cortar as cebolas em pétalas e cobrir com as batatas, polvilhar as folhas de alecrim e
Temperar com sal, azeite e aceto.
Levar ao forno quente por 25 minutos, ou até que a cebola esteja assada.
Deixar as pontinhas das cebolas quase queimadas!
Consultoria : Chef Ana Spengler
Opções de presente para o Dia dos Namorados, na
VIVA CASA Alameda
A Arte do Bom Gosto
3035-1991
Quem já se aventurou com nossa receita de Entrada, acabou se aproveitando do creme com lagostim, e aqueceu mãos e corações antecipadamente
Agora indicamos a receita para prato principal: um Filé ao Pesto, guarnecido por Batatas Rústicas.
Segue a primeira parte deste prato, o preparo das Batatas Rústicas, e amanhã, o preparo do Filé:
BATATAS RÚSTICAS
Para acompanhar o Filé ao Pesto
(ingredientes proporcionais para 10 pessoas)
1,5 kg de batata baby
04 cebolas roxas
04 ramos de alecrim
Azeite
Aceto balsâmico
Sal
Preparo:
Cozinhar as batatas al dente, escorrer e cortar ao meio, com casca.
Dispor numa assadeira.
Cortar as cebolas em pétalas e cobrir com as batatas, polvilhar as folhas de alecrim e
Temperar com sal, azeite e aceto.
Levar ao forno quente por 25 minutos, ou até que a cebola esteja assada.
Deixar as pontinhas das cebolas quase queimadas!
Consultoria : Chef Ana Spengler
Opções de presente para o Dia dos Namorados, na
VIVA CASA Alameda
A Arte do Bom Gosto
3035-1991
1 de jun. de 2011
Receitas para os Namorados - Entrada
Olá !
Já em clima apaixonado de Dia dos Namorados, fomos buscar receitas para uma noite especial
Hoje, apresentamos uma receita de entrada. Nos próximos posts, prato principal e sobremesa
De amanhã até o Dia dos Namorados, postaremos idéias exclusivas de presentes para os casais
Acompanhe, saboreie, celebre o amor
CREME DE MADIOQUINHA COM LAGOSTIM E ALHO-PORÓ
(ingredientes proporcionais para 10 pessoas)
1 kg de mandioquinha (batata salsa)
300g de nata
1 kg de lagostim (ou camarão)
1 talo grande de alho-poró
azeite
sal e pimenta branca a gosto
Preparo:
Cozinhar as batatas descascadas em água , até começar a desmanchar.
Bater no liquidificador, acrescentando mais água se preciso
Voltar ao fogo com a nata e temperar com o sal e a pimenta
Temperar o lagostim com sal e pimenta, saltear no azeite e reservar
Na mesma frigideira, alourar o alho-poró, cortado em rodelas
Picar grosseiramente o lagostim e misturar ao alho-poró
Servir o creme bem quente, com os lagostins no centro do prato
Consultoria e fotos: Chef Ana Spengler
Já em clima apaixonado de Dia dos Namorados, fomos buscar receitas para uma noite especial
Hoje, apresentamos uma receita de entrada. Nos próximos posts, prato principal e sobremesa
De amanhã até o Dia dos Namorados, postaremos idéias exclusivas de presentes para os casais
Acompanhe, saboreie, celebre o amor
CREME DE MADIOQUINHA COM LAGOSTIM E ALHO-PORÓ
(ingredientes proporcionais para 10 pessoas)
1 kg de mandioquinha (batata salsa)
300g de nata
1 kg de lagostim (ou camarão)
1 talo grande de alho-poró
azeite
sal e pimenta branca a gosto
Preparo:
Cozinhar as batatas descascadas em água , até começar a desmanchar.
Bater no liquidificador, acrescentando mais água se preciso
Voltar ao fogo com a nata e temperar com o sal e a pimenta
Temperar o lagostim com sal e pimenta, saltear no azeite e reservar
Na mesma frigideira, alourar o alho-poró, cortado em rodelas
Picar grosseiramente o lagostim e misturar ao alho-poró
Servir o creme bem quente, com os lagostins no centro do prato
Consultoria e fotos: Chef Ana Spengler
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